AllΧοιρινόΑιγοπρόβειοΒοδινόΜοσχάρι Γάλακτος Πατσάς Γλώσσα Ελβετική κοπή Γλώσσα Διάφραγμα Διάφραγμα καθαρισμένο Χονδρό διάφραγμα Φιλέτο χωρίς παραφίλετο Φιλέτο χωρίς παραφίλετο καθαρισμένο Φιλέτο ολόκληρο Ουρά με κομμένη άκρη Ουρά ολόκληρη Γλυκάδι λαιμού Γλυκάδι καρδίας Σπλήνα Μάτι σπάλας Σπάλα χωρίς κόκκαλο χωρίς κρέας από κότσι Σπάλα χωρίς κόκκαλο με κρέας από κότσι Σπάλα χωρίς κόκκαλο Σπάλα με κόκκαλο χωρίς κότσι Σπάλα με κόκκαλο και κότσι Μάτι μπριζόλας 4 πλευρών Κόκκαλα από πλευρά κομμένα Κόκκαλα από πλευρά ολόκληρα Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο 4 πλευρών Μπριζόλα με κόκκαλο 4 πλευρών Λαιμός χωρίς κόκκαλο Κόκκαλο με μεδούλι από μπούτι κομμένο Κόκκαλο με μεδούλι από μπούτι ολόκληρο Διπλό κόντρα με κόκκαλο και φιλέτο Κόντρα χωρίς κόκκαλο, χωρίς φιλέτο και καπάκι 8 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο και φιλέτο 8 πλευρών μάτι Κόντρα χωρίς κόκκαλο και φιλέτο 8 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο 4 πλευρών μάτι Κόντρα χωρίς κόκκαλο 4 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο χωρίς φιλέτο 8 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο και φιλέτο 4 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο ίσια κοπή 8 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο και φιλέτο 8 πλευρών Συκώτι Στρογγυλό χωρίς καπάκι Πόδι ζεματισμένο Νεφρά χωρίς λίπος Νεφρά με λίπος Τουρτουγκίτα Κόκκαλα φτέρνας Καρδιά χωρίς καπάκι Καρδιά Κρέας κεφαλής Ρολό από κρέας κεφαλής ζεματισμένο Εμπρόσθιο κότσι κομμένο 2 φορές Διπλό εμπρόσθιο με λάπα 5 πλευρών Διπλό εμπρόσθιο με κόκκαλο,χωρίς λάπα(κοντή κοπή) Λάπα χωρίς κόκκαλο Λάπα χωρίς κόκκαλο καθαρισμένη Λάπα με κόκκαλο Κροπς Σπαλομύτα Λαιμός ίσια κοπή Λαιμός μονός με κόκκαλο Σπάλα και λαιμός με κόκκαλο Μπριζόλα Γαλλική κοπή Μπριζόλα 6 πλευρών Διπλό κόντρα ίσια κοπή Διπλό κόντρα ίσια κοπή χωρίς φιλέτο Μάγουλα Καπάκι στρογγυλού Καπάκι στρογγυλού καθαρισμένο Στήθος με λάπα καθαρισμένo Στήθος με λάπα χωρίς κόκκαλο Στήθος με λάπα με κόκκαλο Στήθος χωρίς κόκκαλο Στήθος χωρίς κόκκαλο καθαρισμένο Στήθος με κόκκαλο Μυαλά Χτένι σπάλας Τρανς Τρανς χωρίς καπάκι Τρανς χωρίς καπάκι καθαρισμένο Κολοβό μπούτι με κυλότο μονό με κόκκαλο χωρίς ουρά Κολοβό μπούτι με κυλότο διπλό με κόκκαλο με ουρά Κολοβό μπούτι με κυλότο με κόκκαλο χωρίς κότσι Στρογγυλό Στρογγυλό με καπάκι Στρογγυλό καθαρισμένο Ουρά Ουρά με νουά και τουρτουγκίτα Ουρά καθαρισμένη Κυλότο Κυλότο με μέρος ουράς Ουρά κυλότου Κυλότο πλήρης κοπή καθαρισμένο Κυλότο κεντρική κοπή καθαρισμένο Τρανς εσωτερικό μέρος με λεπτό καπάκι Τρανς εσωτερικό με καπάκι Τρανς εσωτερικό με καπάκι καθαρισμένο Κότσι οπίσθιο ολόκληρο Κότσι οπίσθιο κομμένο σε φέτες Κότσι οπίσθιο κομμένο 2 φορές Κότσι οπίσθιο κομμένο 1 φορά Διπλή πιστόλα ίσια κοπή Νουά Νουά καθαρισμένο Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E1 Σφάγιο ολόκληρο U5 Σφάγιο ολόκληρο U4 Σφάγιο ολόκληρο U2 Σφάγιο ολόκληρο U3 Σφάγιο ολόκληρο U1 Σφάγιο ολόκληρο R5 Σφάγιο ολόκληρο R4 Σφάγιο ολόκληρο R3 Σφάγιο ολόκληρο R2 Σφάγιο ολόκληρο P5 Σφάγιο ολόκληρο R1 Σφάγιο ολόκληρο P4 Σφάγιο ολόκληρο P2 Σφάγιο ολόκληρο P3 Σφάγιο ολόκληρο P1 Σφάγιο ολόκληρο O5 Σφάγιο ολόκληρο O4 Σφάγιο ολόκληρο O2 Σφάγιο ολόκληρο O3 Σφάγιο ολόκληρο O1 Σφάγιο ολόκληρο E5 Σφάγιο ολόκληρο E4 Σφάγιο ολόκληρο E3 Σφάγιο ολόκληρο E2 Σφάγιο ολόκληρο E1 Τεμαχίδια κρέατος 90-10 Τεμαχίδια κρέατος 60/40 Τεμαχίδια κρέατος 70/30 Τεμαχίδια κρέατος 80/20 Τεμαχίδια κρέατος 90/10 Τρανς Γλώσσα Ελβετική κοπή Στρογγυλό Ουρά Σπλήνα Κορτεζίνα(κοιλιάς) χωρίς στέρνο Τραγανό κοιλιάς Ημισφάγιο UC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο UAA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο UB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο UA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SAA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RAA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο EC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο EB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο ΕΑA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο ΕΑ χωρίς μάγουλο Σπάλα Ισπανική κοπή Σπάλα με κόκκαλο Ολλανδική κοπή Σπάλα 5Δ χωρίς κόκκαλο,δέρμα λίπος και κότσι απονευρωμένη Σπάλα 4Δ χωρίς κόκκαλο, δέρμα, λίπος και κότσι Σπάλα 3Δ με κότσι και κρέας από σπαλοπλευρές χωρίς κόκκαλο και δέρμα Σπάλα 2Δ χωρίς κόκκαλο και δέρμα Κρέας από κότσι Λαιμός με κόκκαλα Λίπος λαιμού με δέρμα χωρίς κρέας Λίπος λαιμού χωρίς δέρμα και κρέας Λαιμός χωρίς κόκκαλα Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο Κορτεζίνα νεφραμιάς Συκώτι με λίπος Μπούτι 4Δ χωρίς κόκκαλο,δέρμα, λίπος και κότσι Μπούτι 3Δ χωρίς κόκκαλο,δέρμα και λίπος,με κότσι Μπούτι 2Δ χωρίς κόκκαλο και δέρμα με λίπος και κότσι Μπούτι 1Δ χωρίς κόκκαλο Νεφρά Μάγουλο χωρίς δέρμα και λίπος λαιμού(χαραγμένο) Μάγουλο χωρίς δέρμα με λίπος λαιμού(χαραγμένο) Πίσω πόδι Καρδιά Κεφάλι Κεφάλι μισό Μπροστινό(λαιμός σπάλα,προγούλι,λίπος λαιμού)χωρίς μάγουλο Μπροστινό(λαιμός σπάλα,προγούλι,λίπος λαιμού)με μάγουλο Μπροστινό πόδι Τεμάχια λίπους χωρίς δέρμα(μείγμα λίπους χωρίς δέρμα) Τεμάχια κρέατος πανσέτας με δέρμα Τεμάχια κρέατος πανσέτας χωρίς δέρμα Πανσέτα "ντέλι" χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Πανσέτα "ντέλι" μη καθαρισμένη με κόκκαλο Πανσέτα Γ,χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Πανσέτα B,χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Πανσέτα Α,χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Λαρδί παχύ με δέρμα χωρίς κρέας Λαρδί παχύ με δέρμα και κρέας Λαρδί παχύ χωρίς δέρμα και κρέας Δέρμα πλάτης Γλώσσα χωρίς λάρρυγα Γλυκάδια Αρνάκι γάλακτος σφάγιο Σπάλα με κόκκαλο Παϊδάκια Συκωταριά (πνευμόνια, καρδιά, συκώτι) Λαιμός Σέλα χωρίς κόκκαλα και αρνίσιο φιλέτο Συκώτι Μπούτι Διπλό οπίσθιο τεταρτημόριο Νεφρά Τσατάλι με ράχη, λίπος και νεφρά Καρδιά Κεφάλι (Χωρίς μάτια, χωρίς γλώσσα ,γδαρμένο) Μπούτι Εμπρόσθιο τσατάλι με λάπα Παϊδάκια δεύτερα Σφάγιο S Σφάγιο S Σφάγιο U Σφάγιο R Σφάγιο P Σφάγιο O Σφάγιο Ε Τεμαχίδια κρέατος 80-20 Τεμαχίδια κρέατος 70-30 Τεμαχίδια κρέατος 60-40 Τρανς Τρανς χωίς μάτι και καπάκι Τρανς χωρίς καπάκι Τρανς χωρίς καπάκι καθαρισμένο Γλώσσα Ελβετική κοπή Διάφραγμα Διάφραγμα καθαρισμένο Χονδρή λάπα Χονδρή λάπα καθαρισμένη Χονδρό καπάκι στρογγυλού καθαρισμένο Φιλέτο χωρίς αλυσίδα καθαρισμένο Φιλέτο χωρίς αλυσίδα Φιλέτο με αλυσίδα Ουρά με κομμένη άκρη Κόντρα χωρίς οσφυϊκούς σπονδύλους Κόντρα χωρίς λίπος και αλυσίδα Κόντρα χωρίς κόκκαλο καπάκι και οσφυϊκούς σπονδύλους Κόντρα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 3 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 5 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 8 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο 5 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο 3 πλευρών Κόντρα με κόκκαλο 5 πλευρών Κόντρα με κόκκαλο 8 πλευρών Κόντρα με κόκκαλο 3 πλευρών Ουρά χωρίς νουά Ουρά χωρίς νουά καθαρισμένη Ουρά με νουά χωρίς τουρτουγκίτα Φιλέτο σπάλας Ωμοπλάτη Ωμοπλάτη καθαρισμένη Μάτι σπάλας με καπάκι Μάτι σπάλας καθαρισμένο Σπάλα χωρίς κόκκαλο Κροπς χωρίς ποντίκι & στήθος 8 πλευρών Κροπς χωρίς ποντίκι & στήθος 5 πλευρών Κρέας από εμπρόσθιο κότσι Οσομπούκο Εμπρόσθιο κότσι Εμπρόσθιο κότσι κομμένο 2 φορές Κρέας από ποντίκι Ποντίκι με κόκκαλο Νουά Νουά καθαρισμένο Κυλότο χωρίς καπάκι και ουρά κυλότου με λίπος Κυλότο με καπάκι χωρίς ουρά κυλότου Κυλότο με καπάκι και ουρά κυλότου Ουρά κυλότου Ουρά κυλότου καθαρισμένη Καρδιά κυλότου Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα S Κυλότο κοπή D Κυλότο κεντρική κοπή καθαρισμένο Καπάκι κυλότου καθαρισμένο Καπάκι κυλότου Μέρος στρογγυλού καθαρισμένο και χωρισμένο Μάτι μπριζόλας 5 πλευρών Μάτι μπριζόλας 3 πλευρών Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 5 πλευρών Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 3 πλευρών Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο 3 πλευρών Μπριζόλα με κόκκαλο 5 πλευρών Μπριζόλα με κόκκαλο 3 πλευρών Λαιμός και σπαλομπριζόλες χωρίς κόκκαλο Σπαλομπριζόλες 5 πλευρών Λαιμός Εσωτερικό μέρος στρογγυλού με λεπτό καπάκι καθαρισμένο Κόκκαλα με μεδούλι από μπούτι 2 φορες κομμένα Κόκκαλα με μεδούλι από εμπρόσθιο 2 φορες κομμένα Συκώτι Στήθος καθαρό ψαχνό χωρίς μασχάλη Στήθος καθαρό ψαχνό Τεμαχίδια κρέατος 95-5 Τεμαχίδια κρέατος 90-10 Στρογγυλό καθαρισμένο Στρογγυλό Νεφρά Τρανς εσωτερικό με καπάκι καθαρισμένο Τρανς εσωτερικό με καπάκι Κόκκαλο εμπρόσθιου ποδιού Μπούτι με λάπα 5 πλευρών Μπούτι χωρίς λάπα με μπαβέτα 8 πλευρών Μπούτι χωρίς λάπα 5 πλευρών Τουρτουγκίτα Καρδιά με καπάκι Καρδιά χωρίς καπάκι Κρέας κεφαλής χωρίς προγούλι Προγούλια Εμπρόσθιο τεταρτημόριο με κόκκαλο και λάπα χωρίς μπαβέτα 8 πλευρών Εμπρόσθιο τεταρτημόριο με κόκκαλο και λάπα χωρίς μπαβέτα 5 πλευρών Εμπρόσθιο τεταρτημόριο 5 πλευρών ίσια κοπή Μάτι λάπας καθαρισμένο Μάτι λάπας Λάπα χωρίς κόκκαλο Λάπα με κόκκαλο και μπαβέτα Λάπα με κόκκαλο χωρίς μπαβέτα Λάπα με κόκκαλο Μηριαίο κόκκαλο πίσω ποδιού Μάτι από τρανς Σπαλομίτα καθαρισμένη Σπαλομίτα Λαιμός χωρίς κόκκαλα,εντελώς καθαρισμένος 5 πλευρών Μάγουλα Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα U Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα R Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα P Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα O Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα Ε Καπάκι καθαρισμένο Καπάκι Στήθος για παστό Στήθος χωρίς κόκκαλο Νουά Ουρά Κυλότο χωρίς κόκκαλο,δέρμα και λίπος Στήθος με λάπα Μυαλά Παϊδάκια 8 πλευρών Στήθος με κόκκαλο Χονδρό διάφραγμα, καθαρισμένο Χονδρό διάφραγμα Χτένι Σπάλας Καθαρισμένο Χτένι σπάλας
AllΧοιρινόΑιγοπρόβειοΒοδινόΜοσχάρι Γάλακτος Πατσάς Γλώσσα Ελβετική κοπή Γλώσσα Διάφραγμα Διάφραγμα καθαρισμένο Χονδρό διάφραγμα Φιλέτο χωρίς παραφίλετο Φιλέτο χωρίς παραφίλετο καθαρισμένο Φιλέτο ολόκληρο Ουρά με κομμένη άκρη Ουρά ολόκληρη Γλυκάδι λαιμού Γλυκάδι καρδίας Σπλήνα Μάτι σπάλας Σπάλα χωρίς κόκκαλο χωρίς κρέας από κότσι Σπάλα χωρίς κόκκαλο με κρέας από κότσι Σπάλα χωρίς κόκκαλο Σπάλα με κόκκαλο χωρίς κότσι Σπάλα με κόκκαλο και κότσι Μάτι μπριζόλας 4 πλευρών Κόκκαλα από πλευρά κομμένα Κόκκαλα από πλευρά ολόκληρα Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο 4 πλευρών Μπριζόλα με κόκκαλο 4 πλευρών Λαιμός χωρίς κόκκαλο Κόκκαλο με μεδούλι από μπούτι κομμένο Κόκκαλο με μεδούλι από μπούτι ολόκληρο Διπλό κόντρα με κόκκαλο και φιλέτο Κόντρα χωρίς κόκκαλο, χωρίς φιλέτο και καπάκι 8 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο και φιλέτο 8 πλευρών μάτι Κόντρα χωρίς κόκκαλο και φιλέτο 8 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο 4 πλευρών μάτι Κόντρα χωρίς κόκκαλο 4 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο χωρίς φιλέτο 8 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο και φιλέτο 4 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο ίσια κοπή 8 πλευρών Μονό κόντρα με κόκκαλο και φιλέτο 8 πλευρών Συκώτι Στρογγυλό χωρίς καπάκι Πόδι ζεματισμένο Νεφρά χωρίς λίπος Νεφρά με λίπος Τουρτουγκίτα Κόκκαλα φτέρνας Καρδιά χωρίς καπάκι Καρδιά Κρέας κεφαλής Ρολό από κρέας κεφαλής ζεματισμένο Εμπρόσθιο κότσι κομμένο 2 φορές Διπλό εμπρόσθιο με λάπα 5 πλευρών Διπλό εμπρόσθιο με κόκκαλο,χωρίς λάπα(κοντή κοπή) Λάπα χωρίς κόκκαλο Λάπα χωρίς κόκκαλο καθαρισμένη Λάπα με κόκκαλο Κροπς Σπαλομύτα Λαιμός ίσια κοπή Λαιμός μονός με κόκκαλο Σπάλα και λαιμός με κόκκαλο Μπριζόλα Γαλλική κοπή Μπριζόλα 6 πλευρών Διπλό κόντρα ίσια κοπή Διπλό κόντρα ίσια κοπή χωρίς φιλέτο Μάγουλα Καπάκι στρογγυλού Καπάκι στρογγυλού καθαρισμένο Στήθος με λάπα καθαρισμένo Στήθος με λάπα χωρίς κόκκαλο Στήθος με λάπα με κόκκαλο Στήθος χωρίς κόκκαλο Στήθος χωρίς κόκκαλο καθαρισμένο Στήθος με κόκκαλο Μυαλά Χτένι σπάλας Τρανς Τρανς χωρίς καπάκι Τρανς χωρίς καπάκι καθαρισμένο Κολοβό μπούτι με κυλότο μονό με κόκκαλο χωρίς ουρά Κολοβό μπούτι με κυλότο διπλό με κόκκαλο με ουρά Κολοβό μπούτι με κυλότο με κόκκαλο χωρίς κότσι Στρογγυλό Στρογγυλό με καπάκι Στρογγυλό καθαρισμένο Ουρά Ουρά με νουά και τουρτουγκίτα Ουρά καθαρισμένη Κυλότο Κυλότο με μέρος ουράς Ουρά κυλότου Κυλότο πλήρης κοπή καθαρισμένο Κυλότο κεντρική κοπή καθαρισμένο Τρανς εσωτερικό μέρος με λεπτό καπάκι Τρανς εσωτερικό με καπάκι Τρανς εσωτερικό με καπάκι καθαρισμένο Κότσι οπίσθιο ολόκληρο Κότσι οπίσθιο κομμένο σε φέτες Κότσι οπίσθιο κομμένο 2 φορές Κότσι οπίσθιο κομμένο 1 φορά Διπλή πιστόλα ίσια κοπή Νουά Νουά καθαρισμένο Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος U1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος R2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος P2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος O1 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E4 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E5 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E2 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E3 Ημισφάγιο μόσχου γάλακτος E1 Σφάγιο ολόκληρο U5 Σφάγιο ολόκληρο U4 Σφάγιο ολόκληρο U2 Σφάγιο ολόκληρο U3 Σφάγιο ολόκληρο U1 Σφάγιο ολόκληρο R5 Σφάγιο ολόκληρο R4 Σφάγιο ολόκληρο R3 Σφάγιο ολόκληρο R2 Σφάγιο ολόκληρο P5 Σφάγιο ολόκληρο R1 Σφάγιο ολόκληρο P4 Σφάγιο ολόκληρο P2 Σφάγιο ολόκληρο P3 Σφάγιο ολόκληρο P1 Σφάγιο ολόκληρο O5 Σφάγιο ολόκληρο O4 Σφάγιο ολόκληρο O2 Σφάγιο ολόκληρο O3 Σφάγιο ολόκληρο O1 Σφάγιο ολόκληρο E5 Σφάγιο ολόκληρο E4 Σφάγιο ολόκληρο E3 Σφάγιο ολόκληρο E2 Σφάγιο ολόκληρο E1 Τεμαχίδια κρέατος 90-10 Τεμαχίδια κρέατος 60/40 Τεμαχίδια κρέατος 70/30 Τεμαχίδια κρέατος 80/20 Τεμαχίδια κρέατος 90/10 Τρανς Γλώσσα Ελβετική κοπή Στρογγυλό Ουρά Σπλήνα Κορτεζίνα(κοιλιάς) χωρίς στέρνο Τραγανό κοιλιάς Ημισφάγιο UC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο UAA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο UB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο UA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SAA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο SA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RAA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο RA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο EC χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο EB χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο ΕΑA χωρίς μάγουλο Ημισφάγιο ΕΑ χωρίς μάγουλο Σπάλα Ισπανική κοπή Σπάλα με κόκκαλο Ολλανδική κοπή Σπάλα 5Δ χωρίς κόκκαλο,δέρμα λίπος και κότσι απονευρωμένη Σπάλα 4Δ χωρίς κόκκαλο, δέρμα, λίπος και κότσι Σπάλα 3Δ με κότσι και κρέας από σπαλοπλευρές χωρίς κόκκαλο και δέρμα Σπάλα 2Δ χωρίς κόκκαλο και δέρμα Κρέας από κότσι Λαιμός με κόκκαλα Λίπος λαιμού με δέρμα χωρίς κρέας Λίπος λαιμού χωρίς δέρμα και κρέας Λαιμός χωρίς κόκκαλα Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο Κορτεζίνα νεφραμιάς Συκώτι με λίπος Μπούτι 4Δ χωρίς κόκκαλο,δέρμα, λίπος και κότσι Μπούτι 3Δ χωρίς κόκκαλο,δέρμα και λίπος,με κότσι Μπούτι 2Δ χωρίς κόκκαλο και δέρμα με λίπος και κότσι Μπούτι 1Δ χωρίς κόκκαλο Νεφρά Μάγουλο χωρίς δέρμα και λίπος λαιμού(χαραγμένο) Μάγουλο χωρίς δέρμα με λίπος λαιμού(χαραγμένο) Πίσω πόδι Καρδιά Κεφάλι Κεφάλι μισό Μπροστινό(λαιμός σπάλα,προγούλι,λίπος λαιμού)χωρίς μάγουλο Μπροστινό(λαιμός σπάλα,προγούλι,λίπος λαιμού)με μάγουλο Μπροστινό πόδι Τεμάχια λίπους χωρίς δέρμα(μείγμα λίπους χωρίς δέρμα) Τεμάχια κρέατος πανσέτας με δέρμα Τεμάχια κρέατος πανσέτας χωρίς δέρμα Πανσέτα "ντέλι" χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Πανσέτα "ντέλι" μη καθαρισμένη με κόκκαλο Πανσέτα Γ,χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Πανσέτα B,χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Πανσέτα Α,χωρίς κόκκαλα καθαρισμένη Λαρδί παχύ με δέρμα χωρίς κρέας Λαρδί παχύ με δέρμα και κρέας Λαρδί παχύ χωρίς δέρμα και κρέας Δέρμα πλάτης Γλώσσα χωρίς λάρρυγα Γλυκάδια Αρνάκι γάλακτος σφάγιο Σπάλα με κόκκαλο Παϊδάκια Συκωταριά (πνευμόνια, καρδιά, συκώτι) Λαιμός Σέλα χωρίς κόκκαλα και αρνίσιο φιλέτο Συκώτι Μπούτι Διπλό οπίσθιο τεταρτημόριο Νεφρά Τσατάλι με ράχη, λίπος και νεφρά Καρδιά Κεφάλι (Χωρίς μάτια, χωρίς γλώσσα ,γδαρμένο) Μπούτι Εμπρόσθιο τσατάλι με λάπα Παϊδάκια δεύτερα Σφάγιο S Σφάγιο S Σφάγιο U Σφάγιο R Σφάγιο P Σφάγιο O Σφάγιο Ε Τεμαχίδια κρέατος 80-20 Τεμαχίδια κρέατος 70-30 Τεμαχίδια κρέατος 60-40 Τρανς Τρανς χωίς μάτι και καπάκι Τρανς χωρίς καπάκι Τρανς χωρίς καπάκι καθαρισμένο Γλώσσα Ελβετική κοπή Διάφραγμα Διάφραγμα καθαρισμένο Χονδρή λάπα Χονδρή λάπα καθαρισμένη Χονδρό καπάκι στρογγυλού καθαρισμένο Φιλέτο χωρίς αλυσίδα καθαρισμένο Φιλέτο χωρίς αλυσίδα Φιλέτο με αλυσίδα Ουρά με κομμένη άκρη Κόντρα χωρίς οσφυϊκούς σπονδύλους Κόντρα χωρίς λίπος και αλυσίδα Κόντρα χωρίς κόκκαλο καπάκι και οσφυϊκούς σπονδύλους Κόντρα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 3 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 5 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 8 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο 5 πλευρών Κόντρα χωρίς κόκκαλο 3 πλευρών Κόντρα με κόκκαλο 5 πλευρών Κόντρα με κόκκαλο 8 πλευρών Κόντρα με κόκκαλο 3 πλευρών Ουρά χωρίς νουά Ουρά χωρίς νουά καθαρισμένη Ουρά με νουά χωρίς τουρτουγκίτα Φιλέτο σπάλας Ωμοπλάτη Ωμοπλάτη καθαρισμένη Μάτι σπάλας με καπάκι Μάτι σπάλας καθαρισμένο Σπάλα χωρίς κόκκαλο Κροπς χωρίς ποντίκι & στήθος 8 πλευρών Κροπς χωρίς ποντίκι & στήθος 5 πλευρών Κρέας από εμπρόσθιο κότσι Οσομπούκο Εμπρόσθιο κότσι Εμπρόσθιο κότσι κομμένο 2 φορές Κρέας από ποντίκι Ποντίκι με κόκκαλο Νουά Νουά καθαρισμένο Κυλότο χωρίς καπάκι και ουρά κυλότου με λίπος Κυλότο με καπάκι χωρίς ουρά κυλότου Κυλότο με καπάκι και ουρά κυλότου Ουρά κυλότου Ουρά κυλότου καθαρισμένη Καρδιά κυλότου Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα S Κυλότο κοπή D Κυλότο κεντρική κοπή καθαρισμένο Καπάκι κυλότου καθαρισμένο Καπάκι κυλότου Μέρος στρογγυλού καθαρισμένο και χωρισμένο Μάτι μπριζόλας 5 πλευρών Μάτι μπριζόλας 3 πλευρών Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 5 πλευρών Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο και καπάκι 3 πλευρών Μπριζόλα χωρίς κόκκαλο 3 πλευρών Μπριζόλα με κόκκαλο 5 πλευρών Μπριζόλα με κόκκαλο 3 πλευρών Λαιμός και σπαλομπριζόλες χωρίς κόκκαλο Σπαλομπριζόλες 5 πλευρών Λαιμός Εσωτερικό μέρος στρογγυλού με λεπτό καπάκι καθαρισμένο Κόκκαλα με μεδούλι από μπούτι 2 φορες κομμένα Κόκκαλα με μεδούλι από εμπρόσθιο 2 φορες κομμένα Συκώτι Στήθος καθαρό ψαχνό χωρίς μασχάλη Στήθος καθαρό ψαχνό Τεμαχίδια κρέατος 95-5 Τεμαχίδια κρέατος 90-10 Στρογγυλό καθαρισμένο Στρογγυλό Νεφρά Τρανς εσωτερικό με καπάκι καθαρισμένο Τρανς εσωτερικό με καπάκι Κόκκαλο εμπρόσθιου ποδιού Μπούτι με λάπα 5 πλευρών Μπούτι χωρίς λάπα με μπαβέτα 8 πλευρών Μπούτι χωρίς λάπα 5 πλευρών Τουρτουγκίτα Καρδιά με καπάκι Καρδιά χωρίς καπάκι Κρέας κεφαλής χωρίς προγούλι Προγούλια Εμπρόσθιο τεταρτημόριο με κόκκαλο και λάπα χωρίς μπαβέτα 8 πλευρών Εμπρόσθιο τεταρτημόριο με κόκκαλο και λάπα χωρίς μπαβέτα 5 πλευρών Εμπρόσθιο τεταρτημόριο 5 πλευρών ίσια κοπή Μάτι λάπας καθαρισμένο Μάτι λάπας Λάπα χωρίς κόκκαλο Λάπα με κόκκαλο και μπαβέτα Λάπα με κόκκαλο χωρίς μπαβέτα Λάπα με κόκκαλο Μηριαίο κόκκαλο πίσω ποδιού Μάτι από τρανς Σπαλομίτα καθαρισμένη Σπαλομίτα Λαιμός χωρίς κόκκαλα,εντελώς καθαρισμένος 5 πλευρών Μάγουλα Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα U Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα R Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα P Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα O Σφάγιο, Νεαρό μοσχάρι Ποιότητα Ε Καπάκι καθαρισμένο Καπάκι Στήθος για παστό Στήθος χωρίς κόκκαλο Νουά Ουρά Κυλότο χωρίς κόκκαλο,δέρμα και λίπος Στήθος με λάπα Μυαλά Παϊδάκια 8 πλευρών Στήθος με κόκκαλο Χονδρό διάφραγμα, καθαρισμένο Χονδρό διάφραγμα Χτένι Σπάλας Καθαρισμένο Χτένι σπάλας
Ελληνικα
